Your cart is currently empty!
Tag: برنج ایرانی عمده با تخفیف
-

ماساژ روغن زیتون
ماساژ روغن زیتون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
ماساژ روغن زیتون
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوانید برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.

ارزش غذایی زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ارزش غذایی آنها شامل :ویتامین ث،ویتامین E‚ آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن ‚کلسیم ‚سدیم و مس هستند.
بزرگترین تفاوت روغن زیتون با بقیه روغنها، استفاده از آن به صورت خام و تصفیه نشده است. از اینرو، این روغن سرشار از ویتامین E, D, C, B2, B1, A و K است.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ارزش غذایی زیتون در 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
خواص ماساژ روغن زیتون
روغن زیتون هم به صورت خوراکی و هم به صورت ماساژ دارای خاصیت است. با ماساژ روغن زیتون باعث گردش خون در بدن میشویم.
همچنین با ماساژ آن بر روی صورت باعث نرمی و رطوبت صورت میشویم که همین سبب دیرتر پیر شدن صورت میشود.
مالش بر روی شقیقه، گوش، پیشانی و بینی باعث کاهش علائم سرماخوردگی میشود.
بدلیل غنی بودن این روغن از ویتامین e و k برای ماساژ پوست کودکان بسیار مناسب است اما باید قبل از ماساژ از حساس نبودن پوست مطلع باشیم.
برای این کار ابتدا کمی از روغن را بر روی قسمت کوچکی از پوست کودک ماساژ میدهیم و اگر حساسیتی دیده نشد تمام بدن را ماساژ میدهیم.
بر اساس تحقیقات پوست کودکانی که با روغن زیتون ماساژداده شدهاند نسبت به دیگر کودکان مرطوبتر و سالمتر است.
البته که زیادهروی در استفاده و ماندن روغن بر روی پوست کودک توصیه نمیشود.

روغن زیتون با نمک
نمک دریا همیشه اولین پیشنهاد برای کاهش درد محسوب میشود هم بدلیل در دسترس بودن و هم اینکه باعث کاهش اضطراب نیز میباشد.
ترکیب نمک و روغن زیتون که هر دو درمانی برای کاهش درد محسوب میشوند میتواند گزینه ای مناسب خلاصی از درد مفاصل برای مدت زمان طولانی باشد.
نحوه ی مصرف به این صورت است که نمک و روغن زیتون را به نسبت مساوی با هم مخلوط کرده و چند روزی در دمای اتاق بگذارید.
سپس محلول را به قسمت مورد نظر میزنیم. با ماساژ آن قسمت به خوبی متوجه کاهش درد خواهید شد.
البته برای داشتن تاثیر بلند مدت لازم است برای مدت کوتاهی هر روز این روش را ادامه دهیم.
مخلوط روغن زیتون برای درد مفاصل با نمک دریا و اب
روش دیگری برای سرعت بخشیدن در ماساژ این است که 400 میلیلیتر روغن زیتون و 200 میلیلیتر نمک را با تقریبا 200 میلیلیتر آب مخلوط کرده و روی قسمت مورد نظر اسپری کنید.
سپس همان قسمت را ماساژ داده تا از خاصیت روغن زیتون برای درد مفاصل بهرمند شوید.
لازم است به یاد داشته باشید که قبل از هر بار استفاده محلول را تکان دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.
بهتر است اولین بار ماساژ روغن زیتون طولانی نباشد اما دفعات بعد حدود 15 دقیقه ماساژ دهید.
اگر قبل از استفاده از این روش، به مدت 15 دقیقه کمپرس آب گرم را روی محل درد قرار دهید نتیجهی بهتری حاصل خواهد شد.
زیرا هم گرما برای تسکین درد خوب است و هم اینکه منافذ بسته شده بدلیل درد، باز خواهد شد.
خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
روغن زیتون به خاطر اثرات مثبتی که بر روی پوست و مو دارد به عنوان روغن زیبایی نیز یاد می شود.
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه

روش نگهداری روغن زیتون:
بهترین محل برای نگهداری از روغن زیتون، فضاهای خشک، خنک و دور از نور است. توجه کنید که به هیچ عنوان نباید روغن زیتون را در معرض گرما، حرارت، نور خورشید و یا جریان هوای گرم یا سرد قرار دهید. همچنین دقت کنید که نگهداری روغن زیتون در ظرف مسی یا آهنی درست نیست.
طبیعت زیتون در طب سنتی :
زیتون رسیده از نظر طب سنتی گرم و قابض است و میوه نارس زیتون سرد و خشک است و روغن زیتون گرم و خشک است. برگ درخت زیتون نیز گرم و خشک است.
مصلحات زیتون :
مصلحات زیتون در طب سنتی :زیتون در گروه میوه ها و با طبیعت گرم و خشک است. از این رو در طب سنتی از مغز گردو، مغز بادام، سرکه، عسل و شیرینی های طبیعی به عنوان مصلحات زیتون نام برده شده است.
بهترین نوع زیتون :
بهترین نوع زیتون
زیتون ایرانی در 110 نوع وجود دارد که بهترین آنها زیتون سبزو رسیده است.
بنابراین از بهترین نوع زیتون های ایرانی می توان به زیتون سبز رسیده پرورده اشاره کرد. زیتون ها دارای رنگ های مختلف سبز، سیاه، زرد، قرمز، بنفش هستند که بهترین آنها سبز و سیاه هستند. برخلاف باور عموم مردم، زیتون سیاه از ماند زیتون سبز به دست نمی آید و این دو کاملا با یکدیگر متفاوت هستند. درصد چربی و روغن زیتون سیاه بیشتر از زیتون سبز است و طعم و بوی قوی تری نسبت به زیتون سبز دارد. زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز کالری بیشتری و ارزش غذایی بیشتری دارد. در خرید زیتون بهتر است، زیتون را با هسته خریداری کنید زیرا زیتون هایی که هسته آنها را خارج میکنند برای مدت طولانی در آب و نمک قرار می دهند و پس از مدتی طعم خود را از دست می دهند.
عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.
تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

تقویت قلب با روغن زیتون
تقویت قلب با روغن زیتون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
تقویت قلب با روغن زیتون
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوانید برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.

ارزش غذایی زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ارزش غذایی آنها شامل :ویتامین ث،ویتامین E‚ آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن ‚کلسیم ‚سدیم و مس هستند.
بزرگترین تفاوت روغن زیتون با بقیه روغنها، استفاده از آن به صورت خام و تصفیه نشده است. از اینرو، این روغن سرشار از ویتامین E, D, C, B2, B1, A و K است.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ارزش غذایی زیتون در 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.
تقویت قلب با روغن زیتون :
تقویت قلب با روغن زیتون
روغن زیتون منبع اصلی چربی در رژیم مدیترانه ای است. به نظر می رسد افرادی که این رژیم را مصرف می کنند نسبت به افرادی که رژیم های دیگر را دنبال می کنند امید به زندگی بالاتری دارند. از جمله احتمال مرگ در اثر بیماری های قلبی عروقی کمتر است.
ریشه مشکلات قلبی، التهاب است و یکی از خواص روغن زیتون ضد التهاب بودن آن است ، زیتون های سیاه حاوی برخی خواص ضد التهاب قوی هستند که می تواند از برخی بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند.مصرف روزانه حدود 20 گرم یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون توصیه میشود. این کار در کاهش خطرات قلبی عروقی، بیماری و التهاب مفید است. از طرفی پلیفنولهای موجود در روغن زیتون ممکن است از بیماریهای قلبی عروقی، تصلب شرایین، سکته مغزی، اختلال عملکرد مغز و سرطان پیشگیری کنند. از آنجا که چربی موجود در این روغن از نوع مفید است مضرات روغنهای رایج در گرفتگی عروق و افزایش کلسترول را ندارد که میتواند در پیشگیری از بیماریهای قلبی مفید باشد. کاهش التهاب نیز از اکسید شدن کلسترول بد خون (LDL) جلوگیری میکند.خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
روغن زیتون به خاطر اثرات مثبتی که بر روی پوست و مو دارد به عنوان روغن زیبایی نیز یاد می شود.
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه

روش نگهداری روغن زیتون:
بهترین محل برای نگهداری از روغن زیتون، فضاهای خشک، خنک و دور از نور است. توجه کنید که به هیچ عنوان نباید روغن زیتون را در معرض گرما، حرارت، نور خورشید و یا جریان هوای گرم یا سرد قرار دهید. همچنین دقت کنید که نگهداری روغن زیتون در ظرف مسی یا آهنی درست نیست.
طبیعت زیتون در طب سنتی :
زیتون رسیده از نظر طب سنتی گرم و قابض است و میوه نارس زیتون سرد و خشک است و روغن زیتون گرم و خشک است. برگ درخت زیتون نیز گرم و خشک است.
مصلحات زیتون :
مصلحات زیتون در طب سنتی :زیتون در گروه میوه ها و با طبیعت گرم و خشک است. از این رو در طب سنتی از مغز گردو، مغز بادام، سرکه، عسل و شیرینی های طبیعی به عنوان مصلحات زیتون نام برده شده است.
بهترین نوع زیتون :
بهترین نوع زیتون
زیتون ایرانی در 110 نوع وجود دارد که بهترین آنها زیتون سبزو رسیده است.
بنابراین از بهترین نوع زیتون های ایرانی می توان به زیتون سبز رسیده پرورده اشاره کرد. زیتون ها دارای رنگ های مختلف سبز، سیاه، زرد، قرمز، بنفش هستند که بهترین آنها سبز و سیاه هستند. برخلاف باور عموم مردم، زیتون سیاه از ماند زیتون سبز به دست نمی آید و این دو کاملا با یکدیگر متفاوت هستند. درصد چربی و روغن زیتون سیاه بیشتر از زیتون سبز است و طعم و بوی قوی تری نسبت به زیتون سبز دارد. زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز کالری بیشتری و ارزش غذایی بیشتری دارد. در خرید زیتون بهتر است، زیتون را با هسته خریداری کنید زیرا زیتون هایی که هسته آنها را خارج میکنند برای مدت طولانی در آب و نمک قرار می دهند و پس از مدتی طعم خود را از دست می دهند.
عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.
تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

خواص میوه زیتون
خواص میوه زیتون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوانید برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.

ترکیبات موجود در زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ترکیبات آنها شامل :ویتامین ث، آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ترکیبات غذایی برای 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.
خواص میوه زیتون در طب سنتی
برای سر باز کردن جوش ها و کورک ها زیتون را له کرده و روی جوش یا کورک بمالید.
پماد میوه نارس زیتون برای سوختگی مفید است.
بخور زیتون سیاه باهسته، برای تنگی نفس و ناراحتی های ریوی بسیار مفید است.روش نگهداری روغن زیتون:
بهترین محل برای نگهداری از روغن زیتون، فضاهای خشک، خنک و دور از نور است. توجه کنید که به هیچ عنوان نباید روغن زیتون را در معرض گرما، حرارت، نور خورشید و یا جریان هوای گرم یا سرد قرار دهید. همچنین دقت کنید که نگهداری روغن زیتون در ظرف مسی یا آهنی درست نیست.
خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه

عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.
تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

روغن زیتون برای پوست
روغن زیتون برای پوست
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
روغن زیتون برای پوست
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوان برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.
ترکیبات موجود در زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ترکیبات آنها شامل :ویتامین ث، آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ترکیبات غذایی برای 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.

خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه
عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.

تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

مواد مغذی زیتون
مواد مغذی زیتون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
مواد مغذی زیتون
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوان برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.
مواد مغذی موجود در زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فوایدمواد مغذی موجود در روغن زیتون شامل :ویتامین ث، آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ترکیبات غذایی برای 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.

خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه

عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.
تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

شربت گرده گل
شربت گرده گل
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
تهیه شربت گرده گل عسل
گرده گل عسل:
گرده گل یا پولن ماده بسیار ریزی است که گیاهان برای ادامه بقای خود بر روی گلهای خود بصورت گرده های ریز و به رنگهای مختلف تولید می کنند دانه های گرده در حقیقت هرکدام یک سلول نر آن گیاه می باشد که مواد لازم برای تلقیح سلول های ماده را در خود نهفته است و تولید مثل گیاه را از طریق آن برای ادامه حیات مهیا می کند. و نیز یکی از فرآوردههای مهم زنبور عسل به شمار میرود که خواص درمانی ویژهای دارد و به عنوان یک مادهی تقویتی هم برای زنبور و هم انسان کاربرد دارد.
یکی از عوامل انتقال این سلول های نر به دیگر گیاهان حشرات می باشند و زنبورها نیز از جمله این حشرات مفید برای ادامه زندگی بر روی زمین می باشند.
گیاهان با تولید شهد ‚حشرات بخصوص زنبور ها را به سمت خود فرا می خوانند و گردههای گل پس از نشستن زنبور روی گل به پاها و پرزهای بدن زنبور میچسبند و زنبور با جابجایی و نشستن بروی گلهای دیگر آنها را پخش میکند.هر زنبور در هر پرواز خود تقریبا 20میلی گرده را با خود حمل می کند و در مسیر بازگشت آن را با شهد گل ترکیب کرده در پشت پاهای خود که حالت سبد دارد ذخیره میکند و آن را به کندو میبرد.
گرده های گل جمع آوری شده غذایی اصلی زنبورهای جوان و لاروهاست و چون گرده گل سرشار از پروتئین و مواد معدنی دیگر است نقش بسیار مهمی در تخمریزی ملکه و افزایش جمعیت زنبورها دارد. به همین دلیل است که در فصل بهار به علت زیاد بودن گرده در طبیعت، زنبورداران اقدام به افزایش جمعیت کلنی زنبور های خود میکنند.طرز جمع آوری گرده گل :
زنبوردارن برای جمع آوری گرده گل بعد از این که زنبورها به قدر کافی برای مصرف خود گرده جمع آوری کردند. در ورودی کندو از تلهی گرده استفاده میکند تا هنگامی که زنبور داخل کندو میشود گرده ها به تله گیر کند و داخل ظرفی که در پایین کندو قرار دارد بیفتد.گرده گل طبیعی در عین اینکه انرژی زیادی داره، مادهای با کالری کم محسوب میشه و از این نظر برای چربی سوزی و لاغری بسیار مفیده. گرده گل زنبور عسل رو برای درمان بیماریهای پروستات، دیابت، لاغری و باروری مردان و زنان استفاده میکننشکل ظاهری و طعم گرده گل:
گرده های گل جمع آوری شده توسط زنبورها با توجه به انواع گلها و رنگهای آنها طعم و رنگ مخصوص به آن گلها را داراست . زنبور عسل گردههایی که به بدنش چسبیده را به شکل گلولههای کوچکی در پشت پای خود ذخیره میکندپس رنگ گرده وابسته به گلهایی دارد که زنبور ها از آنها تغذیه می کنند .به همین دلیل گرده گل معمولا در رنگهای مختلفی مثل زرد، نارنجی، سبز، قهوهای و قهوهای تیره به می باشند.. طعم گرده نیز مانند رنگ آن منبع گرده وابسته است و ممکن است طعم گردههای یک منطقه با منطقهی دیگر متفاوت باشند. اما به طور کلی طعم گرده گل تلخ و کمی شیرین است.
ترکیبات گرده گل:
گرده گل حاوی ویتامینها، مواد معدنی، کربوهیدراتها، چربیها، آنزیمها و اسیدهای آمینه ضروری است و نیز سرشار از فلاونوئیدها (آنتی اکسیدانها)، پروتئین بالا و حاوی بیش از 96 ماده مغذی ضروری است.
پزشکان و متخصصان آن را به عنوان یک غذای فوقالعاده و کامل، به دلیل ترکیبات غنی از مواد مغذی آن که شامل توکوفرول، نیاسین، تیامین، بیوتین، اسید فولیک، پلی فنولها، رنگدانههای کاروتنوئیدی، فیتواسترولها، آنزیمها و کوآنزیمها است، معرفی میکنند.
نکته بسیار مهم در مورد این ترکیبات این است که بسته به منبع گرده و اینکه گرده از چه منطقهای جمع آوری شده باشد، میزان این ترکیبات میتواند متغیر باشد. به عنوان مثال ممکن است میزان پروتئینهای موجود در یک گرده بسیار کم و در گردهی دیگری بسیار زیاد باشد.
شربت عسل و گرده گل:
شربت گرده گل و عسل
بهترین معجونی که می توان با گرده گل تولید کرد، ترکیب کردن این دانه های پرخاصیت با عسل طبیعی و ارگانیک است. وقتی شما عسل را با گرده گل مخلوط می کنید در واقع معجون پر انرژی و پر خاصیت می سازید که برای درمان انواع بیماری ها می تواند مورد استفاده قرار گیرد. در نتیجه اگر دنبال اثربخشی گرده گل برای مقابله با انواع بیماری ها هستید، معجون آب جوشیده از دما افتاده همراه با عسل طبیعی و گرده گل می تواند معجونی فوق العاده عالی برای درمان بیماری های مختلف باشد.
روش تهیه شربت عسل و گرده گل:برای تهیه شربت عسل و گرده گل کافیست یک لیوان آب جوشیده ولرم شده را قرار داده و درون آن یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی به همراه یک قاشق مربا خوری یا چای خوری گرده گل بریزید. سپس آن را هم بزنید تا معجون ساده اما پرخاصیت شما آماده شود به طور کلی برای استفاده از خواص بی نظیر گرده گل توصیه می شود آن را به صورت این نوع شربت مصرف کنید.خواص درمانی گرده گل:
با توجه به اینکه گرده گل سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی و پروتئین می باشد‚ از آن برحسب دارا بودن این ترکیبات برای درمان برخی از بیماریها از قدیم الایام بهره می بردند.
از جمله خواص درمانی گرده گل به موارد زیر اشاره شده است:
1. اثرات آنتی اکسیدانی گرده
2. گرده و تورم خوش خیم پروستات
3. گرده برای درمان ضعف پیری
4. موثر در درمان برخی بیماریها عصبی
5. اثر گرده بر آنمی (کم خونی)
۶. کاهش ریسک بیمارهای قلبی و کاهش کلسترول و چربی خون
۷. ممکن است باعث تقویت عملکرد کبد شود
۸. خواص ضد التهابی گرده گل
۹. ممکن است به بهبود زخم و جلوگیری از عفونت کمک کند
۱۰. باعث کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی میشود
مضرات مصرف گرده گل :
اگر چه مصرف گرده گل برای همه افراد بیخطر است و فواید سلامتی زیادی برای آنها دارد، اما مانند هر فرآورده طبیعی دیگری ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در بعضی از افراد شود.
بهتر است در ابتدا برای اطمینان از عدم حساسیت به گرده گل مقداری کمی از آن را در حدود یک سوم قاشق چای خوری و حتی کمتر مصرف کنیم و اگر حساسیتی مشاهده نکردیم هر روز کمی به مقدار آن اضافه کنیم تا مقدار دلخواه خودمان برسد.موارد منع مصرف گرده گل :
- افرادی که آلرژی فصلی دارند ممکن است به این ماده نیز حساسیت داشته باشند و برای آنها ایجاد مشکل کند.
- همچنین کسانی که دارای ناراحتیهای تنفسی همچون آسم هستند بهتر است قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنند
- در صورت مشاهده حساسیت بعد از مصرف گرده گل حتما مصرف آن را قطع کرده و به پزشک مراجعه کنید.

عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
طبع عسل های طبیعی بر سه نوع می باشد :
- عسل با طبع گرم (مخصوص افراد بلغمی و سوداوی)
- عسل طبع سرد (مناسب برای صفراوی ها و دموی ها)
- و عسل با طبع معتدل (سازگار با همه مزاج ها)
نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718