طرز تهیه سوپ لوبیا سفید
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید
لوبیا سفید مانند لوبیا قرمز از خانواده حبوبات محسوب می شود. این حبوبات خوشمزه در کشورهای بریتانیا و آمریکا دارای محبوبیت زیادی می باشد. لوبیا سفید دارای کربوهیدرات بالا می باشد و به تقویت حافظه و درمان کم خونی کمک می کند.
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید با مرغ یا گوشت
| مواد لازم (برای ۴ نفر) | |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| گوشت یا مرغ تکه شده | ۲۰۰ گرم |
| سیر خرد شده | ۲ حبه |
| پیاز | ۲ عدد |
| لوبیا سفید | ۴۰۰ گرم |
| آب گوشت یا مرغ | ۱ لیتر |
| پودر آویشن | کمی |
| جعفری خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| لیمو ترش برای سرو | به مقدار لازم |
| خامه برای تزئین | ۱ قاشق غذاخوری |
- لوبیا را دو الی سه ساعت در آب بریزید تا خیس بخورد.
- گوشت را با سه لیوان آب و یک پیاز خرد شده بگذارید تا نیم پز شود.
- لوبیاها را نیز نیم پز کنید.
- در یک قابلمه کمی روغن بریزید و پیازها را ریز کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.
- گوشت و لوبیای نیم پز شده را را به پیازها اضافه کنید و آبی که گوشت را در آن پخته بودید نیز جدا کنید و در قابلمه بریزید.
- حرارت را زیاد کنید تا به جوش آید، سپس شعله را کم کنید تا سوپ به مدت ۱ ساعت آرام بجوشد و جا بیفتد.
- در پایان نمک و فلفل و کمی آویشن به سوپ بزنید.
- سوپ را در یک کاسه بریزید و روی آن را با کمی خامه و جعفری خرد شده تزئین و با لیمو ترش میل کنید.
خرید لوبیا سفید
شما مشتریان و همراهان عزیز و گرامی کالا ارزان می توانید برای خرید لوبیا سفید و سایر حبوبات با کارشناسان ما با شماره 09201383718 تماس بگیرید و از مشاوره رایگان کارشناسان بهره مند شوید. و یا به لینک زیر مراجعه فرمایید.
همچنین بعد از سفارش محصول، آن را در سریع ترین زمان ممکن در محل خود دریافت خواهید کرد.
