لپه مفید برای خانم های باردار
لپه مفید برای خانم های باردار
split pea یکی از انواع حبوبات است که از خانواده عدس و نخود جای دارد. لپه یک گیاه دولپه‌ای است و ارزش غذایی بالایی دارد. دانه‌‌های جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات است و به سه رنگ لپه زرد، لپه قرمز و لپه سبز دیده می‌شود. لپه سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌ها است و به همین دلیل خواص و فواید بسیار فراوانی دارد. لپه از مواد اصلی در تهیه قیمه است و در غذاهای دیگری مانند دلمه نیز کاربرد دارد.
خواص لپه
ارزش غذایی بالایی دارد. لپه سرشار از کربوهیدرات‌ها، قند، فیبر رژیمی، چربی، پروتئین، ویتامین‌ها مانند ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، نیاسین، ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) ، ویتامین B6، ویتامین K، ویتامین C، ویتامین E، کولین، مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم آهن، منگنز، پتاسیم و منیزیم است.
مفید برای خانم های باردار:
لپه با دارابودن مقادیر بالای ویتامین های B به خصوص فولات برای کاهش خطر ابتلا به نقص لوله های عصبی جنین، جلوگیری از زایمان زودرس و همچنین سلامت خانم های باردار مفید است. علاوه بر این به درمان کم خونی در دوران بارداری کمک می کند.
خرید لپه
جهت خرید لپه درجه یک و مرغوب، می توانید از طریق سایت مجموعه ما اقدام نمایید و سفارشات خود را با شماره تماس 09201383718 اعلام کنید یا بر روی لینک زیر کلیک نمایید.