Your cart is currently empty!
Tag: انواع برنج ایرانی با تخفیف
-

خواص برگ زیتون
خواص برگ زیتون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوانید برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.

ترکیبات موجود در زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ترکیبات آنها شامل :ویتامین ث، آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ترکیبات غذایی برای 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.
خواص برگ زیتون در طب سنتی:
دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پایین آوردن فشار خون است. بدین منظور باید 20 عدد برگ زیتون را داخل 300 گرم آب ریخته و آن را به مدت 15 دقیقه بجوشانید. سپس کمی قند به آن اضافه کرده و به مقدار یک فنجان دوبار در روز از آن بنوشید. بعد از دو هفته باید به مدت 8 روز نوشیدن این دم کرده را قطع کنید و سپس ادامه دهید.
دم کرده برگ درخت زیتون تب بر است.
جوشانده برگ درخت زیتون برطرف کننده نقرس و روماتیسم است.
جویدن برگ زیتون برای از بین بردن زخم های دهان مفید است.
اطبای طب سنتی برگ زیتون را سوزانده و از ماده حاصل در ساخت داروهای چشمی برای بیماری های چشم استفاده می کرده اند.ضماد برگ زیتون برای التیام پوست، زخم چشم و ورم های گرم در طب سنتی کاربرد دارد.بهتر است بدانید که جویدن برگ زیتون می تواند در درمان آفت دهان هم موثر باشد.
روش نگهداری روغن زیتون:
بهترین محل برای نگهداری از روغن زیتون، فضاهای خشک، خنک و دور از نور است. توجه کنید که به هیچ عنوان نباید روغن زیتون را در معرض گرما، حرارت، نور خورشید و یا جریان هوای گرم یا سرد قرار دهید. همچنین دقت کنید که نگهداری روغن زیتون در ظرف مسی یا آهنی درست نیست.
خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه

عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.
تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

نگهداری روغن زیتون
نگهداری روغن زیتون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوانید برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.

ترکیبات موجود در زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ترکیبات آنها شامل :ویتامین ث، آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ترکیبات غذایی برای 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.
روش نگهداری روغن زیتون:
بهترین محل برای نگهداری از روغن زیتون، فضاهای خشک، خنک و دور از نور است. توجه کنید که به هیچ عنوان نباید روغن زیتون را در معرض گرما، حرارت، نور خورشید و یا جریان هوای گرم یا سرد قرار دهید. همچنین دقت کنید که نگهداری روغن زیتون در ظرف مسی یا آهنی درست نیست.
خواص روغن زیتون برای سلامتی:
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه

عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.
تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

زیتون برای فشار خون
زیتون برای فشار خون
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
خواص برگ زیتون برای کاهش فشار خون
زیتون :
زیتون نام میوه ای کوچک تقریبا با وزن 3 ال 5 گرم که برای همه مردم آشناست و یکی از مواد غذایی پرکالری و پر چرب بر سر سفره های ما ایرانی هاست . دو نوع زیتون در ایرانی داریم زیتون سبز و زیتون سیاه که از لحاظ مواد غذایی و ترکیبات کاملا با هم مشابه هستند و تنها تفاوت آنها در زمان رسیدن آنهاست زیتون سیاه زمانیکه نارس است به رنگ سبز بود و زمانیکه می رسد سیاه می شود.
بطور کلی زیتون در رنگها و طعمهای مختلف وجود دارد.و مصرف آن به همراه غذا بسیار خوشایند است، زیتون یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا ویا دورچین غذا است و اکثر مردم بنابر سلیقه های خود انتخاب میکنند بعضی ها زیتون سبز را دوست دارند و بعضی دیگر از زیتون پرورده، زیتون شور یا زیتون سیاه خوششان میآید، در هر صورت، از زیتون تازه تا روغن زیتون و ترشی زیتون را میتوان برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی مصرف کرد.
میوه زیتون کالری کمتری نسبت به فراورده های خود مانند زیتون شور و یا زیتون پرورده دارد ‚ زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد.
یکی از فراورده های زیتون که کاربرد زیادی هم در صنعت آشپزی و هم در طب سنتی و صنایع مختلف دارد روغن زیتون می باشد‚ زیتون در کل میوه ای معجزه گر برای حفظ جوانی و استحکام استخوانها می باشد.
واقعیت این است که زیتونهای سبز و زیتونهای سیاه شامل مقادیر مغذی مشابهی هستند اما از نظر رنگ، بافت و طعم کاملاً متفاوت هستند، زیتون سبز بافت سفتتری دارد و طعم آن در مقایسه با زیتونهای سیاه، تلخ است.
ناگفته نماند علاوه بر میوه و روغن زیتون ، برگ درخت زیتون نیز خاصیت درمانی دارد.
ترکیبات موجود در زیتون :
زیتون سبز یا سیاه هر دو ترکیبات مشابهی با هم دارند و غنی از فواید ترکیبات آنها شامل :ویتامین ث، آنتی اکسیدانها مثل فلانوئید و پلی فنول ها، اولئوروپئین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اسید اولانولیک، کورستین و چندین مواد معدنی ضروری مثل آهن و مس هستند.
میزان کالری زیتون در 100 گرم:
زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر(100 گرم)، یا حدود 59 کالری در هر10 زیتون است.ترکیبات غذایی برای 100 گرم از زیتون های رسیده :- کالری:115
- آب:80 %
- پروتئین:0.8 گرم
- کربوهیدرات:6.3 گرم
- شکر:0 گرم
- فیبر:3.2 گرم
- چربی:10.7 گرم
- اشباع شده:1.42 گرم
- چربی تک غیراشباع :7.89 گرم
- چندغیراشباع:0.91 گرم
روغن زیتون:
روغن زیتون از فراورده های پرکاربر زیتون می باشد و نیز از پرطرفدارترین روغن های دنیا محسوب می شود به دو نوع بودار و بی بو دسته بندی می شوند. البته دسته بندی فرابکر و بکر نیز اخیرا استفاده می گردد. ولی در کل روغن زیتون سالم و اصلی بوی خاص خود را دارد و روغن زیتون تصفیه شده بوی کمتری دارد و همچنین خواص آن از نوع بودار کمتر است.
برخلاف تصور بعضی ها چربی ها همیشه بد نیستند و در حقیقت لازمه یک رزیم غذایی وتغذیه خوب می باشد ‚ زیرا چربیها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند. و با مصرف روغن زیتون در واقع سلامتی خود را تضمین می کنید.
روغن زیتون حاوی چربی اشباع نشده است که نوع خوب چربی محسوب میشود. چربیهای اشباع نشده، سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داده و باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشوند.

طبیعت زیتون در طب سنتی :
در طب ایرانی زیتون سبز ارجح تر از سایر انواع زیتون ها است، طبع زیتون رسیده دارای طبع گرم، زیتون نارس طبیعت سرد و خشک و برگ زیتون طبع گرم و خشک دارد.
کاهش فشار خون با دم کرده برگ زیتون :
خواص برگ زیتون برای کاهش فشار خون
۲۰ عدد برگ زیتون را داخل ۳۰۰ گرم آب مخلوط کرده و حدود ۱۵ دقیقه بجوشانید. کمی قند به آن افزوده و برای کاهش فشار خون بالا، هر روز یک فنجان و دو بار در طول روز میل کنید. بعد از دو هفته درمان را متوقف کرده و بعد از هشت روز دوباره شروع کنید.
خواص درمانی روغن زیتون :
۱- کمک به بهبود بیماری قلبی
۲- استرس اکسیداتیو
۳- روغن زیتون یک ضد التهاب است
۴- منبعی از آنتی اکسیدان
۵- برای درمان آلزایمر مفید است
۶- به استخوان استحکام می بخشد و مانع پوکی استخوان می شود
۷- مناسب برای برخی از سرطان ها بخصوص سرطان سینه زنان
۸- کنترل دیابت نوع ۲
۹- مناسب برای پوست و رطوبت دهی پوست
۱۰- درمان افسردگی و ارامش بخش اعصاب و روان
۱۱- از سکته مغزی جلوگیری می کند
۱۲- از پیری زودرس جلوگیری می کند
۱۳- کاهش سطح کلسترول خون
۱۴- درمان و رفع یبوست و تقویت دستگاه گوارش
۱۵- خواص ضدباکتریایی قوی
خواص روغن زیتون برای پوست
محافظ طبیعی پوست در برابر اشعه UV
مرطوب کننده و تغذیه کننده پوست
کاهش چین و چروک و علائم پیری
پاکسازی طبیعی پوست
مناسب برای رفع تیرگی اطراف چشم
پاک کننده آرایش طبیعی
درمان آفتاب سوختگی
آبرسانی لب ها
مناسب برای درمان آکنه
عوارض جانبی و مضرات زیتون:
از مصرف بیش از حد زیتون در دوران بارداری اجتناب شود.
از مصرف بیش از حد عصاره و جوشانده برگ زیتون خودداری کنید.
افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با مصرف زیتون، روغن زیتون یا عصاره برگ زیتون دچار کاهش فشار خون شدید و سرگیجه شوند.
مصرف بیش از حد زیتون ممکن است با تحریک معده، اسهال و کاندیدا همراه شود.
جوشانده برگ زیتون ممکن است با داروهای کنترل فشار خون و دیابت تداخل داشته و به خونریزی و کاهش لخته شدن خون منجر شود
مصرف بیش از حد زیتون به دلیل کالری بالا ممکن است باعث چاقی و اضافه وزن شود.
اگر به گرده درخت زیتون آلرژی دارید بهتر است در مصرف فراورده های آن احتیاط شود
زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز قانونی است. بنابراین، این میوه ایمن در نظر گرفته میشود.

تاریخ مصرف روغن زیتون :
در مجموع تاریخ انقضاء زیتون و روغن زیتون تا دو سال منطقی به نظر می رسد. هر چند بستگی به شرایط نگهداری آنها دارد و طبیعتا در جای نامناسب ممکن است به شش ماه هم نرسد و در جای مناسب تا 3 الی 4 سال نیز قابل مصرف باشند.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولات با کیفیت و ارزان در سراسر کشور
تماس با همکارات جهت سفارش با شماره 09201383718
-

گرده گل برای زنان
گرده گل برای زنان
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
خواص گرده گل برای زنان
گرده گل عسل:
گرده گل یا پولن ماده بسیار ریزی است که گیاهان برای ادامه بقای خود بر روی گلهای خود بصورت گرده های ریز و به رنگهای مختلف تولید می کنند دانه های گرده در حقیقت هرکدام یک سلول نر آن گیاه می باشد که مواد لازم برای تلقیح سلول های ماده را در خود نهفته است و تولید مثل گیاه را از طریق آن برای ادامه حیات مهیا می کند. و نیز یکی از فرآوردههای مهم زنبور عسل به شمار میرود که خواص درمانی ویژهای دارد و به عنوان یک مادهی تقویتی هم برای زنبور و هم انسان کاربرد دارد.
یکی از عوامل انتقال این سلول های نر به دیگر گیاهان حشرات می باشند و زنبورها نیز از جمله این حشرات مفید برای ادامه زندگی بر روی زمین می باشند.
گیاهان با تولید شهد ‚حشرات بخصوص زنبور ها را به سمت خود فرا می خوانند و گردههای گل پس از نشستن زنبور روی گل به پاها و پرزهای بدن زنبور میچسبند و زنبور با جابجایی و نشستن بروی گلهای دیگر آنها را پخش میکند.هر زنبور در هر پرواز خود تقریبا 20میلی گرده را با خود حمل می کند و در مسیر بازگشت آن را با شهد گل ترکیب کرده در پشت پاهای خود که حالت سبد دارد ذخیره میکند و آن را به کندو میبرد.
گرده های گل جمع آوری شده غذایی اصلی زنبورهای جوان و لاروهاست و چون گرده گل سرشار از پروتئین و مواد معدنی دیگر است نقش بسیار مهمی در تخمریزی ملکه و افزایش جمعیت زنبورها دارد. به همین دلیل است که در فصل بهار به علت زیاد بودن گرده در طبیعت، زنبورداران اقدام به افزایش جمعیت کلنی زنبور های خود میکنند.طرز جمع آوری گرده گل :
زنبوردارن برای جمع آوری گرده گل بعد از این که زنبورها به قدر کافی برای مصرف خود گرده جمع آوری کردند. در ورودی کندو از تلهی گرده استفاده میکند تا هنگامی که زنبور داخل کندو میشود گرده ها به تله گیر کند و داخل ظرفی که در پایین کندو قرار دارد بیفتد.گرده گل طبیعی در عین اینکه انرژی زیادی داره، مادهای با کالری کم محسوب میشه و از این نظر برای چربی سوزی و لاغری بسیار مفیده. گرده گل زنبور عسل رو برای درمان بیماریهای پروستات، دیابت، لاغری و باروری مردان و زنان استفاده میکننشکل ظاهری و طعم گرده گل:
گرده های گل جمع آوری شده توسط زنبورها با توجه به انواع گلها و رنگهای آنها طعم و رنگ مخصوص به آن گلها را داراست . زنبور عسل گردههایی که به بدنش چسبیده را به شکل گلولههای کوچکی در پشت پای خود ذخیره میکندپس رنگ گرده وابسته به گلهایی دارد که زنبور ها از آنها تغذیه می کنند .به همین دلیل گرده گل معمولا در رنگهای مختلفی مثل زرد، نارنجی، سبز، قهوهای و قهوهای تیره به می باشند.. طعم گرده نیز مانند رنگ آن منبع گرده وابسته است و ممکن است طعم گردههای یک منطقه با منطقهی دیگر متفاوت باشند. اما به طور کلی طعم گرده گل تلخ و کمی شیرین است.
ترکیبات گرده گل:
گرده گل حاوی ویتامینها، مواد معدنی، کربوهیدراتها، چربیها، آنزیمها و اسیدهای آمینه ضروری است و نیز سرشار از فلاونوئیدها (آنتی اکسیدانها)، پروتئین بالا و حاوی بیش از 96 ماده مغذی ضروری است.
پزشکان و متخصصان آن را به عنوان یک غذای فوقالعاده و کامل، به دلیل ترکیبات غنی از مواد مغذی آن که شامل توکوفرول، نیاسین، تیامین، بیوتین، اسید فولیک، پلی فنولها، رنگدانههای کاروتنوئیدی، فیتواسترولها، آنزیمها و کوآنزیمها است، معرفی میکنند.
نکته بسیار مهم در مورد این ترکیبات این است که بسته به منبع گرده و اینکه گرده از چه منطقهای جمع آوری شده باشد، میزان این ترکیبات میتواند متغیر باشد. به عنوان مثال ممکن است میزان پروتئینهای موجود در یک گرده بسیار کم و در گردهی دیگری بسیار زیاد باشد.
خواص گرده گل برای زنان
یائسگی نشانه پایان دوره قاعدگی برای زنان است و طبیعتا علائمی هم بدنیال دارد که برای بانوان ازار دهنده است این علائم می تواند بصورت گرگرفتگی، تعریق شبانه، تغییرات خلق و خو و اختلالات خواب باشد.
تحقیقاتی که بر روی تاثیر گرده گل انجام شده نشان می دهد که میتواند علائم یائسگی را کاهش دهد. بدین صورت که مصرف مکمل گرده گل موجب کاهش گرگرفتگی و بهبود خواب و نیز کاهش تحریک پذیری، کاهش درد مفاصل و افزایش سطح انرژی در زنان می شود.
علاوه بر این، این مکملها به کاهش کلسترول LDL “کلسترول مضر” و افزایش کلسترول “خوب” HDL کمک می کنند.

خواص درمانی گرده گل:
با توجه به اینکه گرده گل سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی و پروتئین می باشد‚ از آن برحسب دارا بودن این ترکیبات برای درمان برخی از بیماریها از قدیم الایام بهره می بردند.
از جمله خواص درمانی گرده گل به موارد زیر اشاره شده است:
1. اثرات آنتی اکسیدانی گرده
2. گرده و تورم خوش خیم پروستات
3. گرده برای درمان ضعف پیری
4. موثر در درمان برخی بیماریها عصبی
5. اثر گرده بر آنمی (کم خونی)
۶. کاهش ریسک بیمارهای قلبی و کاهش کلسترول و چربی خون
۷. ممکن است باعث تقویت عملکرد کبد شود
۸. خواص ضد التهابی گرده گل
۹. ممکن است به بهبود زخم و جلوگیری از عفونت کمک کند
۱۰. باعث کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی میشود
مضرات مصرف گرده گل :
اگر چه مصرف گرده گل برای همه افراد بیخطر است و فواید سلامتی زیادی برای آنها دارد، اما مانند هر فرآورده طبیعی دیگری ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در بعضی از افراد شود.
بهتر است در ابتدا برای اطمینان از عدم حساسیت به گرده گل مقداری کمی از آن را در حدود یک سوم قاشق چای خوری و حتی کمتر مصرف کنیم و اگر حساسیتی مشاهده نکردیم هر روز کمی به مقدار آن اضافه کنیم تا مقدار دلخواه خودمان برسد.موارد منع مصرف گرده گل :
- افرادی که آلرژی فصلی دارند ممکن است به این ماده نیز حساسیت داشته باشند و برای آنها ایجاد مشکل کند.
- همچنین کسانی که دارای ناراحتیهای تنفسی همچون آسم هستند بهتر است قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنند
- در صورت مشاهده حساسیت بعد از مصرف گرده گل حتما مصرف آن را قطع کرده و به پزشک مراجعه کنید.

عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
طبع عسل های طبیعی بر سه نوع می باشد :
- عسل با طبع گرم (مخصوص افراد بلغمی و سوداوی)
- عسل طبع سرد (مناسب برای صفراوی ها و دموی ها)
- و عسل با طبع معتدل (سازگار با همه مزاج ها)
نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
-

آلرژی و گرده گل
آلرژی و گرده گل
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
آلرژی و گرده گل
گرده گل عسل:
گرده گل یا پولن ماده بسیار ریزی است که گیاهان برای ادامه بقای خود بر روی گلهای خود بصورت گرده های ریز و به رنگهای مختلف تولید می کنند دانه های گرده در حقیقت هرکدام یک سلول نر آن گیاه می باشد که مواد لازم برای تلقیح سلول های ماده را در خود نهفته است و تولید مثل گیاه را از طریق آن برای ادامه حیات مهیا می کند. و نیز یکی از فرآوردههای مهم زنبور عسل به شمار میرود که خواص درمانی ویژهای دارد و به عنوان یک مادهی تقویتی هم برای زنبور و هم انسان کاربرد دارد.
یکی از عوامل انتقال این سلول های نر به دیگر گیاهان حشرات می باشند و زنبورها نیز از جمله این حشرات مفید برای ادامه زندگی بر روی زمین می باشند.
گیاهان با تولید شهد ‚حشرات بخصوص زنبور ها را به سمت خود فرا می خوانند و گردههای گل پس از نشستن زنبور روی گل به پاها و پرزهای بدن زنبور میچسبند و زنبور با جابجایی و نشستن بروی گلهای دیگر آنها را پخش میکند.هر زنبور در هر پرواز خود تقریبا 20میلی گرده را با خود حمل می کند و در مسیر بازگشت آن را با شهد گل ترکیب کرده در پشت پاهای خود که حالت سبد دارد ذخیره میکند و آن را به کندو میبرد.
گرده های گل جمع آوری شده غذایی اصلی زنبورهای جوان و لاروهاست و چون گرده گل سرشار از پروتئین و مواد معدنی دیگر است نقش بسیار مهمی در تخمریزی ملکه و افزایش جمعیت زنبورها دارد. به همین دلیل است که در فصل بهار به علت زیاد بودن گرده در طبیعت، زنبورداران اقدام به افزایش جمعیت کلنی زنبور های خود میکنند.طرز جمع آوری گرده گل :
زنبوردارن برای جمع آوری گرده گل بعد از این که زنبورها به قدر کافی برای مصرف خود گرده جمع آوری کردند. در ورودی کندو از تلهی گرده استفاده میکند تا هنگامی که زنبور داخل کندو میشود گرده ها به تله گیر کند و داخل ظرفی که در پایین کندو قرار دارد بیفتد.گرده گل طبیعی در عین اینکه انرژی زیادی داره، مادهای با کالری کم محسوب میشه و از این نظر برای چربی سوزی و لاغری بسیار مفیده. گرده گل زنبور عسل رو برای درمان بیماریهای پروستات، دیابت، لاغری و باروری مردان و زنان استفاده میکننشکل ظاهری و طعم گرده گل:
گرده های گل جمع آوری شده توسط زنبورها با توجه به انواع گلها و رنگهای آنها طعم و رنگ مخصوص به آن گلها را داراست . زنبور عسل گردههایی که به بدنش چسبیده را به شکل گلولههای کوچکی در پشت پای خود ذخیره میکندپس رنگ گرده وابسته به گلهایی دارد که زنبور ها از آنها تغذیه می کنند .به همین دلیل گرده گل معمولا در رنگهای مختلفی مثل زرد، نارنجی، سبز، قهوهای و قهوهای تیره به می باشند.. طعم گرده نیز مانند رنگ آن منبع گرده وابسته است و ممکن است طعم گردههای یک منطقه با منطقهی دیگر متفاوت باشند. اما به طور کلی طعم گرده گل تلخ و کمی شیرین است.
ترکیبات گرده گل:
گرده گل حاوی ویتامینها، مواد معدنی، کربوهیدراتها، چربیها، آنزیمها و اسیدهای آمینه ضروری است و نیز سرشار از فلاونوئیدها (آنتی اکسیدانها)، پروتئین بالا و حاوی بیش از 96 ماده مغذی ضروری است.
پزشکان و متخصصان آن را به عنوان یک غذای فوقالعاده و کامل، به دلیل ترکیبات غنی از مواد مغذی آن که شامل توکوفرول، نیاسین، تیامین، بیوتین، اسید فولیک، پلی فنولها، رنگدانههای کاروتنوئیدی، فیتواسترولها، آنزیمها و کوآنزیمها است، معرفی میکنند.
نکته بسیار مهم در مورد این ترکیبات این است که بسته به منبع گرده و اینکه گرده از چه منطقهای جمع آوری شده باشد، میزان این ترکیبات میتواند متغیر باشد. به عنوان مثال ممکن است میزان پروتئینهای موجود در یک گرده بسیار کم و در گردهی دیگری بسیار زیاد باشد.
تسکین علائم آلرژی با گرده گل عسل
آلرژی و گرده گل
یکی از رایجترین خواص گرده گل مدیریت آلرژیهای فصلی مانند تب یونجه است. تصور میشود که مصرف گردهها به بدن کمک میکند تا در برابر این نوع آلرژیهای آزاردهنده مقاومت کند و به نوبه خود علائم آلرژی را کاهش دهد.
اگرچه مطالعات بسیار کمی استفاده از گرده گل زنبور عسل را به عنوان درمانی برای آلرژیهای فصلی آزمایش کردهاند، اما بسیاری از تحقیقات حیوانی نشان میدهد که گرده گل ممکن است اثرات ضد آلرژی و تسکین دهنده علائم آن را داشته باشد.
در حالی که گرده گل زنبور عسل نویدبخش درمان آلرژیهای فصلی است، ولی مطالعات انسانی برای تأیید استفاده از آن به عنوان یک درمان آلرژی به صورت قطعی وجود ندارد.
خواص درمانی گرده گل:
با توجه به اینکه گرده گل سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی و پروتئین می باشد‚ از آن برحسب دارا بودن این ترکیبات برای درمان برخی از بیماریها از قدیم الایام بهره می بردند.
از جمله خواص درمانی گرده گل به موارد زیر اشاره شده است:
1. اثرات آنتی اکسیدانی گرده
2. گرده و تورم خوش خیم پروستات
3. گرده برای درمان ضعف پیری
4. موثر در درمان برخی بیماریها عصبی
5. اثر گرده بر آنمی (کم خونی)
۶. کاهش ریسک بیمارهای قلبی و کاهش کلسترول و چربی خون
۷. ممکن است باعث تقویت عملکرد کبد شود
۸. خواص ضد التهابی گرده گل
۹. ممکن است به بهبود زخم و جلوگیری از عفونت کمک کند
۱۰. باعث کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی میشود
11.رفع آلرژی فصلی با گرده گل عسل
مضرات مصرف گرده گل :
اگر چه مصرف گرده گل برای همه افراد بیخطر است و فواید سلامتی زیادی برای آنها دارد، اما مانند هر فرآورده طبیعی دیگری ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در بعضی از افراد شود.
بهتر است در ابتدا برای اطمینان از عدم حساسیت به گرده گل مقداری کمی از آن را در حدود یک سوم قاشق چای خوری و حتی کمتر مصرف کنیم و اگر حساسیتی مشاهده نکردیم هر روز کمی به مقدار آن اضافه کنیم تا مقدار دلخواه خودمان برسد.موارد منع مصرف گرده گل :
- افرادی که آلرژی فصلی دارند ممکن است به این ماده نیز حساسیت داشته باشند و برای آنها ایجاد مشکل کند.
- همچنین کسانی که دارای ناراحتیهای تنفسی همچون آسم هستند بهتر است قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنند
- در صورت مشاهده حساسیت بعد از مصرف گرده گل حتما مصرف آن را قطع کرده و به پزشک مراجعه کنید.

عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
طبع عسل های طبیعی بر سه نوع می باشد :
- عسل با طبع گرم (مخصوص افراد بلغمی و سوداوی)
- عسل طبع سرد (مناسب برای صفراوی ها و دموی ها)
- و عسل با طبع معتدل (سازگار با همه مزاج ها)
نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
-

ترکیبات عسل قاصدک
ترکیبات عسل قاصدک
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
عسل قاصدک:
گل قاصدک گیاهی در فضای سبز و لابه لای چمن بصورت وحشی و خودرو رشد می کند این گیاه برگ های سبز با گلهای زرد رنگی که مملو از شهد و شیره است در اواخر فروردین شروع به گلدهی می کند. این عسل به سرعت بلوری (شکرک) شده و طعم قوی دارد.
رنگ عسل فراوری شده از گلهای قاصدک زرد و باطعمی بسیار لذیذ دارد.این عسل در مناطق زیادی از ایران قابلیت تولید دارد. عسل قاصدک از انواع عسل نه چندان مشهوری است که به سختی در ایران پیدا می شود.زیرا از انواع عسل تکگل محسوب شده و کم یاب است.از عسل قاصدک میتوان در وعدههای غذایی استفاده کرد.اما ارزش دارویی این عسل بیشتر از ارزش غذایی آن است.
ترکیبات عسل قاصدک :
ترکیب معدنی عسل قاصدک چشمگیر است:
- فسفر که به یادگیری و کار کمک می کند ، تأثیر مفیدی بر وضعیت دندان ها دارد.
- کلسیم بافت استخوان و ماهیچه ها را در بدن تقویت می کند.
- منیزیم در فرآیندهای حیاتی در بافت ها و اندام ها نقش دارد.
- پتاسیم ویتامین “اصلی” برای قلب و مغز است.
- سدیم – به رشد طبیعی بدن جوان کمک می کند و به حفظ خاصیت ارتجاعی عروق کمک می کند.
- آهن سطح هموگلوبین خون را تنظیم می کند.
- منگنز به رفع خستگی و خواب آلودگی کمک می کند و حتی افسردگی را از بین می برد.
- روی – باعث بهبود وضعیت پوست می شود و اثرات مفیدی بر سلول های بدن می گذارد.
- سلنیوم یکی از دشمنان اصلی انکولوژی است.
- مس – به رشد و نمو مناسب سلولهای بدن کمک می کند.
هر شربت ویتامین از یک داروخانه نمی تواند شما را با چنین ترکیب غنی خوشحال کند. روزانه چند قاشق از یک داروی خوشمزه به بدن در مبارزه با استرس و ویروس ها کمک می کند.

خواص عسل قاصدک
1-تقویت دستگاه گوارش
عسل قاصدک بیمارهایی همچون زخم و ورم معده را درمان کرده و دستگاه گوارش را تقویت میکند.این عسل ضدالتهاب بوده و با خاصیت آنتی باکتریالی که دارد، انواع تورمهای ناشی از زخمهای عفونی را بهسرعت برطرف میکند.
2-خواص عسل قاصدک در تصفیه کبد و صفرا
از دیگر خواص این عسل میتوان به تصفیه کبد و افزایش ترشحات صفرا اشاره کرد.استفاده از رژیم غذایی مضر بهمرورزمان کبد را چرب کرده و باعث انباشت ترکیبات مضر در این عضو حیاتی میشود.مصرف مداوم عسل قاصدک جانی دوباره به کبد شما خواهد داد.
3- سرشار از آهن
یکی از خواص منحصربهفرد عسل قاصدک آهن بالای آن است که باعث رفع و درمان کمخونی میشود.
4-کاهش کلسترول و فشارخون
عسل قاصدک کلسترول خون را کاهش داده و از انسداد رگهای خونی جلوگیری میکند. درنتیجه فشارخون هم تنظیم میشود.
5-انرژیبخش
یکی از خواص مشترک انواع عسل افزایش انرژی بدن است.میزان قند طبیعی عسل قاصدک بالا است.درنتیجه میتواند در زمان بسیار کوتاهی انرژی ازدسترفته بدن را بازگرداند.این خاصیت در بازگشت انرژی ورزشکاران حرفهای یا بیمارانی که دوره نقاهت خود را طی میکنند ،به کار میاید.
-طراوت پوست
از عسل قاصدک میتوان درافزایش طراوت و زیبایی پوست اشاره کرد.استفاده روزمره عسل قاصدک پوست را شفاف کرده و از پیری زودرس جلوگیری میکند.همچنین از این عسل میتوان بهعنوان یک ماسک طبیعی استفاده کرده و چین و چروک صورت را برطرف کرد.
7-افزایش قوای جنسی
یکی دیگر خواص مشترک انواع عسل افزایش قوای جنسی است .استفاده مداوم عسل قاصدک در درمان ضعف جنسی معجزه میکند.
دیگر خواص عسل قاصدک:
کاهش سطح کلسترول خون
پاکسازی بدن از سموم
ترمیم عملکرد تنفسی در حضور آسم
از بین بردن خلط از ریه ها
کاهش درد در مفاصل
نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
-

خواص ضد سرفه عسل
خواص ضد سرفه عسل
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
خواص ضد سرفه عسل:
از آنجایی که عسل به کاهش سرفه کمک می کند، با شروع فصل سرما ، مصرف آن برای درما سرماخوردگی و تقوت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید باشد. شما می توانید از شربت های سرفه تجویز شده بوسیله پزشک استفاده کنید، اما مواد تشکیل دهنده آنها برای سیستم ایمنی شما مضر هستند.
داروهای شیمیایی نمی توانند بطور کامل به درمان بیماریها کمک کنند و تمام مواد موجود در شربت سرفه، برای شما سلامتی به ارمغان نمی آورند، اما عسل نوعی داروی طبیعی قدیمی برای سرفه است که برای سلامتی مفید می باشد. عسل دیواره گلو را پوشش داده و از طریق تسکین انتهای عصب هایی که از گلو محافظت می کنند، باعث آرام شدن گلو می شود.
از دیدگاه طب سنتی مصرف دو قاشق غذاخوری عسل در روز، همانند داروهای برطرف کننده سرفه مفید است. در حقیقت، عسل به عنوان تسکین دهنده (ماده ای که تحریک و التهاب را کاهش می دهد) که به تسکین سرفه به عنوان یک غشای محافظتی بر روی گلو کمک می کند.
دستورالعمل شربت سرفه طبیعی یا همان عسل و لیمو که قطعاً یک درمان سرفه عالی محسوب می شود :
دستورالعمل شربت سرفه با عسل :
شما در اینجا به یک عدد لیمو و کمی عسل خام فرآوری نشده نیاز خواهید داشت. لیمو به همراه عسل، در از بین بردن باکتری ها و تسکین گلو بسیار مفید است. برای درست کردن این شربت سرفه، حدود نیم لیتر عسل خام را درون قابلمه کوچک و با حرارت پایین گرم کنید. مراقب باشید که حرارت اضافی به عسل نرسد، زیرا این کار خواص عسل را تغییر خواهد داد. پس از آن، درون یک قابلمه کوچک دیگر، یک لیموی کامل را به مدت چند دقیقه بجوشانید. این کار باعث از بین رفتن باکتری های احتمالی موجود بر روی پوست لیمو شده و لیمو را نرم خواهد کرد.
به محض اینکه لیمو خنک شد، آن را به چند تکه بریده و به عسل گرم روی اجاق اضافه کنید. این ترکیب را به مدت نیم ساعت به حالت نیم جوش گذاشته و سپس تکه های لیمو را از ترکیب عسل خارج کنید. عسل را خنک کرده، درون شیشه بریزید و شیشه را در یخچال قرار دهید. این ترکیب را می توان به مدت دو ماه در یخچال نگهداری نمود. در صورتی که دچار سرفه شدید، تا ۴ بار در روز و هر بار ۱ قاشق غذاخوری از این ترکیب را بخورید. به کودکان دارای وزن بین ۱۲ تا ۲۵ کیلو میتوان نصف قاشق چایخوری از این ترکیب را داد. نوزادان زیر یک سال نباید از این ترکیب استفاده کنند، زیرا مصرف آن باعث تحریک سیستم گوارشی آن ها خواهد شد.

نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
-

اثر انرژی بخشی عسل
اثر انرژی بخشی عسل
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
اثر انرژی بخشی عسل
عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
اثر انرژیبخشی عسل :
خستگی! یکی از مهمترین دلایل خستگی ناگهانی در بدن، کمبود مواد معدنی، ویتامینها و دیگر مواد موردنیاز آن است. عسل به دلیل وجود کربوهیداراتها، گلوکز و فروکتوز میتواند بهعنوان یک انرژیبخش مناسب در بدن عمل کند. بهتر است برای اثر انرژی بخشی عسل ، در روز یک قاشق غذاخوری عسل را در وعده غذایی صبحانه و یا آخر شب میل کنید.

نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
-

خواص عسل ریحان
خواص عسل ریحان
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
عسل ریحان:
عسل ریحان یکی از اعضاءگروه عسل های تک گل می باشد .که استفاده از آن به منظور درمان بیماریها در طب سنتی رواج دارد.عسل ریحان به رنگ عقیق روشن است که از شهد گلهای گیاه معطر و غنی از خواص دارویی ریحان توسط زنبور ها فرآوری می شود.
ترکیبات غنی موجود در گیاه ریحان، عسل آن را به یکی از بهترین و قویترین داروهای طبیعی و خوراکی تبدیل کرده است که میتواند تاثیر به سزایی در درمان بسیاری از بیماریها و عارضهها داشته باشد و مصرف آن به سلامت کلی بدن شما کمک میکند.
این عسل، سرشار از انواع ویتامینها و عناصر غذایی مورد نیاز بدن انسان به ویژه ویتامین آ، ویتامین کا، آهن، کلسیم و دیگر مواد مغذی است.
خواص عسل ریحان:
- کمک به درمان سرگیجه، سردردهای میگرنی و عصبی
- عسل ریحان برای رفع مشکلات خواب و بهبود کم خوابیهای مداوم مفید است و خاصیت آرامبخش و خوابآور دارد.
- مصرف عسل ریحان، مقوی جسم و اعصاب است
- به بهبود ضعف بدن کمک میکند.
- خاصیت ضد عفونی کننده و ضد باکتری دارد.
- عسل ریحان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان کمک می کند
طریقه مصرف عسل ریحان
برای بهرهگیری بیشتر از خواص عسلریحان در درمان بیماریها، استفاده از مخلوط آب ولرم، یک تا دو قاشق مرباخوری عسل ریحان به همراه چند قطره آبلیمو ترش تازه توصیه میشود.
بهترین زمان مصرف این نوشیدنی سالم عموما اول صبح، قبل از میل کردن غذا یا قبل از رفتن به رختخواب است و باعث میشود، خواص درمانی آن در تمام طول روز جذب بدن شود.
طبیعت عسل ریحان :
طبیعت گیاه ریحان بر اساس طب سنتی، گرم و خشک است؛ بنابراین عسل تهیه شده از شهد گلهای این گیاه نیز طبع گرمی خواهد داشت
مضرات عسل ریحان :
همانند سایر انواع عسل، مصرف عسل ریحان برای کودکان زیر یک سال به دلیل احتمال دارا بودن باکتری بوتولیسم ممنوع است.
همچنین زیادهروی در همه انواع عسل، برای افراد دارای اضافه وزن و مبتلا به بیماری قند بایستی با احتیاط صورت گیرد.

نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
-

خواص عسل جعفری
خواص عسل جعفری
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718
عسل طبیعی :
از جمله مواد غذایی با خواص درمانی فراوان می باشد که از شهد گلها توسط زنبورفراوری می شود.ویکی از معجزات طبیعت برای ادامه حیات انسان می باشد که برای درمان امراض گوناگون از با توجه به خواص انواع مختلف از آن استفاده می شود.بهترین عسل طبیعی عسلی است که بدون دخالت انسان و بطور طبیعی توسط زنبور ها تولید می شود که به آن عسل وحشی می گویند.
عسل طبیعی بههیچعنوان تاریخمصرف نداشته و برای صدها سال و بدون هیچ افت کیفیتی سالم باقی میماند.
خواص عسل بسیار شبیه به شهد گلی است که از آن بهدست میاید.
عسل جعفری :
عسل جعفری از آن دست عسل های تک گل است که خواص فوق العاده ای به همراه دارد. جعفری به عنوان یکی از پرخاصیت ترین گیاه ها در بسیاری از غذاهای ما ایرانی ها جایگاه خاصی پیداکرده است، عسل تولید شده از شهد گل های جعفری نیز با توجه به خواص گیاه جعفری می تواند بعنوان درمان بیماریهای مختلف نقش مهمی در زندگی ما داشته باشد.
بهترین نحوه مصرف عسل جعفری برای درمان بیماری ها مخلوط کردن دو تا سه قاشق از این عسل با آب ولرم و چند قطره آب لیموی تازه است. مصرف عسل جعفری توسط زنان باردار باید با احتیاط صورت گیرد. توجه داشته باشید، اگرچه انواع عسل از خواص درمانی ویژه و گستردهای برخوردار هستند ولی از آنجایی که هر عسل، خواص و طبع مخصوص خود را دارد، لذا توصیه می شود قبل از مصرف درمانی آن با متخصصین مشورت کنید.
خواص عسل جعفری:
- تقویت حافظه
- انرژی زا و نشاط آور
- اشـتهـا آور
- نشاط آور
- تقویت کننده و بهبود ضعف بدن
- بهبود گرفتگی عروق
- بهبود سوء هاضمه و کاهش نفخ معده
- تقویت کننده و بهبود انواع درد و ناراحتی روده
- بهبود ناراحتی های کبد و درمان کبد چرب
- بهبود ناراحتی های طحال
- مفید برای دیابت بی مزه
- قاعده آور
- مفید برای گرفتگی عروق

نحوه مصرف عسل:
عسل را میتوان به روشهای زیر مصرف کرد:
- هنگام گلودرد یا سرفه، عسل را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید
- با شروع علائم سرماخوردگی عسل با لیموی تازه مصرف کنید
- قبل از خواب عسل با آب ولرم بخورید
- در شروع روز و برای صبحانه عسل میل کنید
- برای درمان آکنه از فواید عسل و دارچین استفاده کنید و آن را روی آکنه بصورت ضماد بمالید
خواص درمانی عسل طبیعی:
همه ما میدانیم عسلی که طبیعی باشد خواص بسیار زیادی دارد.عسل میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها نقش مفیدی داشته باشد.
درمان زخم و بهبود سوختگی:
از عسل میتوان برای بهبود زخمهای مختلفی چون زخم سوختگی، زخم بستر و همینطور زخمهای عفونی و مزمن استفاده کرد. عسل در درمان عفونتهای به جا مانده از عمل سزارین بسیار کارآمد است. میتوان از عسل به عنوان یک دیواره دفاعی جایگزین برای زخمها و سوختگیها استفاده کرد.
پیشگیری و درمان سرماخوردگی:
عسل برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. وقتی سرما میخورید مصرف عسل و آب لیموی تازه میتواند به بهبود شما کمک زیادی کند .
تنظیم قند خون و پیشگیری از چاقی:
مصرف عسل تاثیر بسزایی در پیشگیری از چاقی و همینطور تنظیم قند خون دارد.
پیشگیری از زخم معده:
مصرف یک قاشق چای خوری عسل در معده خالی میتواند مانع رشد باکتری خطرناکی به نام Helicubacter شود که علت ایجاد اغلب زخمهای معده است.
خاصیت ضد باکتریایی:
عسل میتواند بهعنوان یک عامل ضد میکروبی موضعی در برابر عفونت باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، کمک زیادی کند.
آشنایی با طبقه بندی انواع عسل:
عسل ها متناسب با منبع، زمان تولید و رنگ آن ها طبقه بندی می شود، که در هنگام خرید می توانید نسبت به نوع استفاده و کاربرد آن به طبقه بندی انواع عسل دقت نمود.
- متناسب با منبع شهد گل
- متناسب با زمان تولید
- متناسب با رنگ عسل
انواع عسل متناسب با منبع شهد گل:
انواع عسل ها نسبت به منبع شهد گل به دو دسته ی عسل تک گل و عسل چند گل تقسیم بندی می شود که هر کدام خواص خود را دارند.
-
عسل تک گل
این عسل از شهد گل های خاص بدست می آید. اگر بیشتر پوشش گیاهی یک دشت از یک نوع گیاه باشد‚ زنبورعسل بیشتر شهد گلهای همان گیاه را به عسل تبدیل میکندکه به آن عسل تک گل می گویند.عسل تک گل می توان به عسل شبدر، عسل اقاقیا، عسل قنقال و عسل آفتابگردان اشاره نمود.
-
عسل چند گل
این عسل از روی چندین گل جمع آوری می شود . انواع عسل چندگل عبارت انداز: عسل کوهستان، عسل مرکبات و انواع درختان می باشد.
۳. عسلک
زنبور عسل تقریبا از هر مادهی شیرینی که در دسترسش باشد برای تولید عسل استفاده استفاده میکند. هنگامی که زنبور به جای تغذیه از شهد گلها از شیرهی به وجود آماده توسط حشرات دیگر بر روی درختانی مثل افرا و بلوط و خارشتر برای تولید عسل در کندو استفاده میکند که به آن عسلک میگویند. عسلک نیز مانند عسل طبیعی خواص بسیاری دارد و یکی از تولیدات ارزشمند زنبور عسل به شمار میرود.
متناسب با زمان تولید:
زمان تولید انواع عسل در دو بازه انجام می شود که به دو دسته عسل بهاره و عسل پاییزه اشاره نمود. عسل بهاره در که در اوایل بهار از از درختان مرکبات و اقاقیا جمع آوری می شود.
متناسب با رنگ عسل:
رنگ عسل نشان دهنده ی نوع عسل و محل جمع آوری شهد می باشد که به سه دسته: عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا، عسل زرد رنگ مانند عسل اسپرس و عسل قرمز رنگ مانند عسل آویشن تقسیم بندی می شود.
معرفی گیاهان عسل زا
گیاهان زیادی در تولید انواع عسل نقش دارند که از گل ها ی آنها شهد ترشح می شود. اما قابل ذکر است که تعدادی از گیاهان می باشد که نوش ترشح کرده و ماده خام زنبور عسل را تهیه می نماید. از مهم ترین گیاهان عسل زا می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- یونجه ها: یونجه های معمولی و باغی
- شبدر: شبدرهای سفید، قرمز و شیرین
- گیاه وحشی: آویشن، گرز، گون و…
- دیگر گیاهان: اسپرس، اقاقیا، گشنیز، توت فرنگی، تمشک، بید، مریم گلی و..

عسل چگونه فراوری می شود؟
زنبورهای عسل حشرات کوچکی هستند که عامل اصلی تولید عسل این نعمت الهی می باشند.زنبورهای کارگرگرده ها و شهد گلها راجمع آوری کرده و به کندوها منتقل می کنند ‚از طریق دهان گرده ها و شهد های جمع آوری شده را به زنبور های دیگر منتقل کرده و هر کدام آنزیم مهمی را بدان اضافه می کنند که شهد را تجزیه و خاصیت ضد قارچی، ضد التهابی و ضد باکتری رابه آنها می افزایند و سپس به عنوان قند های ساده (در درجه اول فروکتوز و گلوکز) در لانه زنبوری، جایی که زنبورهای کارگر آن را پخش می کنند، ذخیره می کنند. جریان هوا و گرمای طبیعی باعث تبخیر بیشتر آب موجود در ترکیب می شود. سپس زنبورها شانه عسل را با موم می پوشانند.
عسل تولید شده توسط زنبور داران استخراج شده سپس برای پاک کردن عسل از آلودگی ها وقطعات موم و بالهای حشرات صاف می شوند.به این محصول عسل خام یا فیلتر نشده هم می گویند. اما اکثر تولید کنندگان عسل را پاستوریزه می کنند تا مخمر موجود در آن از بین برود و باعث صاف شدن و ماندگاری بیشتر شود.
عسل فراوری شده:
تولید کنندگان عسل خام را فیلتر کرده تا حباب های هوا و بقایای کوچکتری که طی صاف کردن از بین نمی روند را پاک کنند. این فرآیند باعث می شود عسل برای مشتریان شفاف و جذاب به نظر برسد.
اولترافیلتراسیون عسل چیست ؟
از آنجا که گرده فواید سلامتی دارد ؛اغلب طی پاستوریزاسیون و فیلتراسیون از بین می رود. بسیاری از تولیدکنندگان از این مراحل فراتر می روند و آن عسل” اولترافیلتراسیون” نامیده می شود.
در مرحله اولترافیلتراسیون تقریبا تمام مواد مغذی و گرده های عسل از بین می رود و مانند یک شربت با طعم عسل بعنوان عسل در اختیار مردم قرار داده شود.
کالا ارزان ‚عرضه کننده محصولاتی با کیفیت و ارزان در کشور
تماس با همکاران کالا ارزان با شماره 09201383718