جهت خرید نخود به قیمت عالی با شماره زیر تماس بگیرید
09201383718 , 021-77644417
تاثیر نخود در خسارات پسا کرونا
به گزارش ایرنا، زهره مرتجی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی ایرنا، با بیان اینکه نخود به دلیل دارا بودن اسید فولیک
و آهن بالا در میان حبوبات، به بیمارانی که مشکل کم خونی دارند تجویز می شود، اظهار داشت: همچنین نخود سرشار
از ویتامین های گروه «بی» است که برای رفع خستگی های مفرط و ریزش مو دارند بسیار مفید است.
وی با تاکید بر اینکه دارای منیزیم بالایی است، یادآور شد: منیزیم، ریزمغذی است
که باعث تسریع در انتقال کلسیم
به بافت های استخوانی می شود به همین دلیل اسپاسم بیمارانی که مشکل عضلانی دارند را رفع می کند.
نخود، رفع کننده درگیری های اسکلتی و عضلانی
این متخصص طب سنتی، با بیان اینکه در طب سنتی این دانه یکی از بهترین خوراکی ها معرفی شده،
خاطرنشان کرد: به بیمارانی که از بیماری ام اس یا درگیری های اسکلتی و عضلانی رنج
می برند توصیه می شود در برنامه غذایی خود، حتما نخود را بگنجانند.
مرتجی تصریح کرد: در اصطلاح طب سنتی، از حرارت غریزی یا انرژی زا صحبت به میان می آید که نخود
از جمله حبوباتی است که ضمن انرژی زا بودن، قوای بدن را به روز رسانی می کند؛ به طور کلی در
میان مراجعان هم به کسانی که همواره احساس ضعف دارند، استفاده از این دانه را توصیه می کنیم.
وی با بیان اینکه امروزه استفاده از این دانه در ورژن «فلافل» بسیار شایع و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد،
یادآور شد: استفاده از نخود به صورت غذایی با عنوان «نخودآب» که در برخی شهرهای شمالی و جنوبی
طبخ و از نخود و ادویه های خاص تهیه می شود، ورژن سالم تری است و مواد غذایی بهتری دارد.
عضو دفتر طب سنتی ایران در پاسخ به اینکه در باور عمومی از نخود به عنوان حبوبات نفاخ یاد می شود،
توصیه کرد: می توان در هنگام استفاده از نخود از یک قاشق غذاخوری برنج استفاده شود تا نفخ آن کم شود.
البته با توجه به مقاصد طبی، توصیه می شود برخی فقط آب نخود را مصرف کنند
و برخی دیگر خوردن کامل غذا.
وی یادآور شد: کسی که نسبت به نفاخ بودن این دانه بسیار حساس است و بعد
از هر بار مصرف باید از دارو استفاده کند، مشکلات معده دارد که باید تقویت شود.
نخود، موثر در کاهش وزن و تناسب اندام
مرتجی با بیان اینکه در رژیم های غذایی کاهش وزن هم استفاده از این دانه را در سبد غذایی توصیه می کنیم،
به دلایل آن اشاره کرد و گفت: نخست اینکه این دانه، ملین است و به پاکسازی روده ها کمک می کند، مخصوصا
در افرادی که افزایش وزن دارند. معمولا در افرادی که مشکل اضافی وزن و چاقی دارند، مشکل کبدی وجود دارد
و نیاز به پاکسازی کبد دارند که استفاده از این دانه کمک موثری در این امر است.
نخود، مولد خون در بدن
متخصص طب سنتی افزود: مصرف نخود پخته، موارد لزج و اضافی بدن را دفع می کند که علاوه بر آن خون سالم هم تولید
می کند؛ خون بسیار خوبی که بدن می تواند با آن تغذیه و اندام ها را بازسازی و تقویت کند.
وی ادامه داد: یکسری غذاها کثیرالغذا هستند یعنی یک وعده کامل غذایی به شمار می روند که این دانه از جمله این غذاها است.
بنابراین استفاده از نخودی که نفخ آن گرفته شده همراه با ادویه هایی
همچون زیره سیاه و رازیانه یک وعده خیلی خوب برای افراد سالم و بیمار است.
نخود، موثر در کاهش وزن و تناسب اندام
مرتجی با بیان اینکه در رژیم های غذایی کاهش وزن هم استفاده از این دانه را در سبد غذایی توصیه می کنیم، به دلایل آن اشاره کرد
و گفت: نخست اینکه نخود، ملین است و به پاکسازی روده ها کمک می کند، مخصوصا در افرادی که افزایش وزن دارند.
معمولا در افرادی که مشکل اضافی وزن و چاقی دارند، مشکل کبدی وجود دارد
و نیاز به پاکسازی کبد دارند که استفاده از این دانه کمک موثری در این امر است.
نخود، مولد خون در بدن
متخصص طب سنتی افزود: مصرف نخود پخته، موارد لزج و اضافی بدن را دفع می کند که علاوه بر آن خون سالم هم تولید
می کند؛ خون بسیار خوبی که بدن می تواند با آن تغذیه و اندام ها را بازسازی و تقویت کند.
وی ادامه داد: یکسری غذاها کثیرالغذا هستند یعنی یک وعده کامل غذایی به شمار می روند که این دانه از جمله این غذاها است.
بنابراین استفاده از نخودی که نفخ آن گرفته شده همراه با ادویه هایی همچون زیره سیاه و رازیانه
یک وعده خیلی خوب برای افراد سالم و بیمار است.