جهت خرید عدس زیر قیمت با شماره زیر تماس بگیرید

09201383718 , 021-77644417

 تقویت سیستم ایمنی

عدس منبع خوب سلنیوم است، سلنیوم از مواد معدنی مهم برای تقویت

سیستم ایمنی بدن است و با تحریک واکنش سلول های T به عملکرد بهتر سیستم ایمنی کمک می کند.

عدس حاوی مواد دیگری همچون فیبر، آهن، روی، فولات و منگنز

نیز هست که همگی برای سیستم ایمنی بدن مفید هستند.
 کاهش کلسترول

همانطور که اشاره شد فیبر محلول موجود در عدس به کاهس کلسترول

بد خون که عامل اصلی سفت شدن رگ ها و بروز آترواسکلروز است کمک می کند،

بنابراین توصیه می شود به جای مصرف گوشت برای تامین پروتئین بدن – که سطح کلسترول را افزایش می دهد – عدس مصرف کنید.
 کاهش فشار خون

عدس حاوی پتاسیم است که برای کاهش فشار خون مفید است و خطر سکته مغزی را کاهش می دهد.
 سلیاک

عدس از جمله حبوبات فاقد گلوتن است و به همین دلیل گزینه

مناسبی برای بیماران مبتلا به سلیاک محسوب می شود.

هشدار: برخی مواد غذایی تهیه شده از عدس حاوی گلوتن هستند،

بنابراین قبل از مصرف عدس حتما با پزشک صحبت کنید.

کم خونی

عدس سرشار از آهن است که با افزایش تولید گلبول های قرمز خون و بهبود اکسیژن

رسانی به اندام های بدن، از بروز کم خونی پیشگیری می کند.
 گیاهخواری

عدس نسبت به بسیاری از غلات و حبوبات دیگر پروتئین بیشتری دارد و از آن جا که نوع پروتئین

آن مشابه پروتئین موجود در گوشت است مصرف آن برای همه افراد از جمله گیاهخواران توصیه می شود.
انرژی بخش

هر 100 گرم عدس حاوی حدود 1040 تا 1430 کیلو ژول انرژی است که از مقادیر فراوان کربوهیدرات

موجود در این ماده غذایی نشات می گیرد. به همین دلیل مصرف عدس و عدسی به عنوان صبحانه برای تامین انرژی روزانه بدن توصیه می شود.

منبع شیعه نیوز