توضیحات

لایبلابزئا

 .گیاهان دیرینه کشت در ایران باستان

مهدی جهان آرا

گیاهان دیرینه کشت در ایران باستان

دﯾﺒﺎﭼﻪ
»ﮔﯿﺎﻫﺎن دﯾﺮﯾﻨﻪ ﮐﺸﺖ در اﯾﺮان ﺑﺎﺳﺘﺎن« ﻓﺮﻧﺎم ﻧﻮﺷﺘﺎرﯾﺴﺖ ﺑﺎ ﭘﮋوﻫﺶ و ﻧﮕﺮﺷﯽ ﺑﺮ ﺑﻦ ﻣﺎﯾﻪ ﻫﺎی دﯾﺮﯾﻨﻪ و ﺑﻬﺮه ﻣﻨﺪی از ﻧﺴﮏ ﻫﺎی ﮐﻬﻦ، ﺑﺎزﻧﻮﺷﺖ درﺳﻨﺎﻣﻪ ﻫﺎﯾﯽ از رخ دادﻫﺎی ﺗﺎرﯾﺦ ﺑﺎﺳﺘﺎن در ﺳﺮزﻣﯿﻨﯽ اﻫﻮراﯾﯽ ﮐﻪ ﭘﯿﺸﮕﺎم ﺗﻤﺪن ﺑﺸﺮی ﺑﻮده اﺳﺖ.ﮐﻮﺗﻪ ﻧﻮﺷﺘﯽ ﺑﺎ آﻣﯿﺰه از ﻓﺮﻫﻨﮓ اﯾﺮاﻧﺸﻬﺮی و ﭘﯿﺸﯿﻨﻪ ارزﻣﻨﺪﺗﺮﯾﻦ رﺳﺘﻨﯽ ﻫﺎﯾﯽ. ﮐﻪ در دوران ﻧﻮﺳﻨﮕﯽ در ﮔﺴﺘﺮه ﺳﺮزﻣﯿﻦ اﯾﺮان ﮐﺸﺖ ﺷﺪه اﺳﺖ.و آﺳﯿﺐ ﺷﻨﺎﺳﯽ آن، داﻧﺶ ﺑﺎﻟﻨﺪه اﻣﺮوز ﮔﯿﺎﻫﭙﺰﺷﮑﯽ و درون ﻣﺎﯾﻪ ﻓﺮاﯾﻨﺪ ﮐﺸﺎورزی ﭘﺎﯾﺪار اﺳﺖ.ﺷﻨﺎﺧﺖ اﺳﻄﻮره ﻫﺎ و داﻧﺶ اﯾﺮاﻧﺸﻨﺎﺳﯽ. ﻣﺎ را ﺑﻪ ﻫﻨﺠﺎرﻫﺎی زﻧﺪﮔﯽ ﻧﺰدﯾﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺗﺎ ﻫﺰاره ﻫﺎی ﻣﯿﻬﻦ را ﺑﺎزﺷﻨﺎﺳﯽ ﮐﻨﯿﻢ. و ﺑﻪ آﯾﻨﺪه ﺑﯿﻨﺪﯾﺸﯿﻢ.

کتاب دیگر از این مولف

درختان میوه، تاریخچه و آسیب‌شناسی“

روزگاری دراز آهنگ در آموختن و آموزش بیماری­های درختان میوه. و نگاهی به زیست بوم درختان میوه فراموش شده انگیزه و آغازی برای نوشتن این کتاب است. کوشیده­ام با بهره­مندی از بن مایه­های تاریخی جان سخن را در ساختار کتاب “درختان میوه، تاریخچه و آسیب‌شناسی“ به گونه­ای دانشی و کاربردی برای دانشجویان گیاه­پزشکی و دوست­داران باغداری فراهم نمایم و دریچه­ای بر بازشناسی تاریخچه درختان میوه در سرزمین باستانی ما گشوده شود و با کوشش جوانان فرهیخته، پردیس­های ایران، همسان درخت ” هرویسپ تخمک” شاخسار به سپهر ایران برکشد و زیست­بوم آن همواره برای باشندگان سپند ورجاوند باشد.

باغ ارم شیراز میراث بر جای مانده از دوره­ی سلجوقیان و جایگاه جلوس شاه شیخ ابواسحاق اینجو در سال 742 هجری قمری. در دوره صفویه آباد و با­شکوه بوده و در دوره­ی کریمخان زند. بهسازی شده و سبک معماری دوره قاجار. و گونه­ های گیاهی نمادین سروناز شیراز. کاج و انار و ازگیل و نارنج و گردو، نخل و مرکبات و انگور. و ارقام بومی گل­های رز. در آن باغ گیاه­شناسی پرورش می­یابد در عمارت زیبای آن به چشم می­خورد. .ابن بطوطه می­نویسد: ” در شیراز، سعدی باغی داشت. و در آن باغ و حوضچه­های آن از نهر معروف رکن آباد تأمین می­شد.”